Ничто не доставляет столько хлопот на кухне как уход за плитой. Ассортимент чистящих средств сейчас достаточно широк. Все, что требуется от вас - мыть плиту сразу, как только появилась грязь.
Предотвратить отложение жировых загрязнений на плите помогают специальные жидкие препараты, которые наносят на чистую сухую эмалированную поверхность. Внимательно читайте рекомендации по применению: многие пасты для чистки эмали могут повредить алюминиевые детали вашей плиты.
Никогда не используйте для чистки плиты ножи, проволочные мочалки и даже жесткие губки. Все они царапают эмаль и покрытия. Любое загрязнение легче удалить, предварительно намочив его.
Старайтесь не допускать попадания содержащих кислоту жидкостей на поверхности из эмали: со временем слой эмали может «слезть».
Используя спрей для чистки духовки, если другое не указано на упаковке, сначала обработайте загрязненную поверхность с расстояния 30-40 см. Холодную поверхность очищают влажной губкой через 20 минут, горячую - через 5 минут.
Очень часто трудно удалить грязь с неровных поверхностей ручек переключателей. Для этого их лучше снять с панели и замочить в теплом моющем растворе, а затем очистить щеткой. А пока «ручки» мокнут, можно заняться передней панелью. Детали из алюминия следует протереть тряпочкой, смоченной в растительном масле, а затем промыть спиртосодержащим моющим средством. Для нержавеющей стали или эмали необходимы соответствующие препараты.
Заботясь о чистоте плиты, не забывайте и о чистоте воздуха. Если у вас газовая плита, обязательно проветривайте кухню во время готовки. Никогда не используйте плиту в качестве обогревателя. Кроме того, бороться с газом-«невидимкой» помогут комнатные растения. Например, хлорофитум, английский плющ или бамбуковая пальма очищают воздух лучше любого технического устройства.
